99,00 €
Tenuta Torciano
Enogastronomia
Terre di Siena
Se siete amanti di tutto ciò che è italiano, in particolar modo se amate la Toscana, “Tenuta Torciano” winery è il luogo ideale da visitare. La cantina è situata nel cuore della Toscana, a 35 minuti da Firenze e a 20 minuti da Siena. E’ circondata da una splendida zona collinare, con un susseguirsi di paesaggi unici nel suo genere: le sue verdi colline, i suoi svettanti cipressi secolari, le ampie distese di magnifici vigneti, oliveti, boschi di querci e deliziosi piccoli borghi. Quando visitate Tenuta Torciano, vi ritroverete insieme ad una famiglia toscana, composta da una filiera di 13 generazioni di produttori di vino, dove riceverete il calore dell’ospitalità, le tradizioni toscane tramandate di padre in figlio e la semplicità del buon vivere.
La visita consente un approfondimento sulla realtà di “Tenuta Torciano” dal punto di vista del territorio e dell’enologia. Interessante è il contesto paesaggistico e architettonico, la barriccaia, la cantina e le sale di degustazione sia interne che esterne direttamente sul giardino. In particolare si potrà apprezzare l’antica vigna della Vernaccia di San Gimignano, impiantata nel 1996, uno dei vini più famosi della zona.
Potrete visitare il nostro nuovo vigneto elicoidale, capace di coniugare la produzione con l’estetica e la tradizione, diventato un’attrazione per i “maniaci della scoperta“. Si tratta di un armonico susseguirsi di filari di viti disposti in circolo, a formare una spirale, in un movimento intervallato da un’isola in pietra centrale, come punto panoramico per godersi questo spettacolo della natura.
• Lezione sul vino: dalle tecniche di vinificazione, a come tenere un vigna. Impara le procedure per fare il vino e per la vendemmia.
Pranzo toscano in cantina:
• Antipasto: salumi, formaggi toscani e bruschette miste.
• Prima portata: lasagna al ragù con olio al tartufo o ribollita toscana.
• Seconda portata: carne arrosto con contorno di verdure del nostro orto.
• Dessert: cantuccini con vino da dessert.
I nostri eccellenti prodotti toscani da degustare:
• Brunello di Montalcino DOCG;
• Super Tuscan “Bartolomeo” IGT Toscana rosso;
• Super Tuscan “Baldassarre” IGT Toscana rosso;
• Super Tuscan “Cavaliere” IGT Toscana rosso;
• Vernaccia di San Gimignano DOCG;
• Chianti DOCG;
• Chianti Classico DOCG;
• Chianti Classico Riserva DOCG;
• Vino Nobile di Montepulciano DOCG;
• Rosso di Montepulciano DOC;
• Vino da dessert;
• Olio extra vergine di oliva – prima spremitura a freddo;
• Olio di oliva aromatizzato al tartufo bianco;
• Olio di oliva aromatizzato al peperoncino;
• Aceto balsamico selezionato.
• Valido per due persone presso la “Tenuta Torciano”.
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