Non c’è nulla di più buono dell’assaggio di un prodotto appena raccolto dall’orto o dal campo. Non c’è nulla di più rassicurante del conoscere la provenienza di un alimento. Non c’è nulla di più ecologico che acquistare cibi di provenienza locale. Da sempre fattoria di Firenze, il Mugello produce latte, carne, olio, vino, miele, cereali, patate senza dimenticare il marrone del Mugello IGP.  Ed ovviamente la gastronomia locale utilizza i prodotti del territorio realizzando piatti semplici ma gustosi.

L’ “Aia di Martino” è un’azienda agricola a conduzione familiare situata nell’alto Mugello. L’azienda, nata nel 1958 come allevamento di mucche da latte, è oggi guidata da Marco e Stefania Ulivi, fratello e sorella, con l’intento di sviluppare le proprie passioni, le coltivazioni e la cucina.

• Aperitivo in terrazza panoramica con drink, antipasto, pizza realizzata con farina tipo due e ingredienti a km zero e dolce.
• Valido per due persone presso l’azienda agricola l’ “Aia di Martino”.