Uve in generale molto sane e con grappoli ben formati, soprattutto nei casi in cui è stato possibile ricorrere all’irrigazione; gradazioni zuccherine abbastanza elevate con rese di trasformazione dell’uva in vino inferiori alla media. In Romagna si profila una vendemmia caratterizzata da una buona qualità.

I proprietari di “Naturaliterre” sono Benjamin e Michela che un po’ per caso, un po’ per scelta, hanno messo le radici nel cuore della Romagna e delle sue colline, per dare vita ad un progetto che è più di un lavoro. Con il nome “Naturaliterre” volevano esprimere in una parola la loro filosofia e modello di vita, e volevano farlo nelle loro due lingue madri, l’italiano ed il francese. Così è nato il gioco di parole tra “natura” e “terre”, in cui l”anello di congiunzione è stato il latino, che rappresenta non solo le origini delle loro lingue e culture, ma ha anche un significato più profondo. “Naturaliterre” infatti significa “secondo natura”, ed è proprio seguendo il ritmo della natura, nel rispetto delle sue dinamiche, che vogliono portare avanti questo progetto.

• Pernottamento e colazione con vendemmia a mano e pigiatura dell’uva in mezzo alle colline romagnole. Omaggio di una bottiglia di vino.
• Periodo settembre.
• Valido per due persone presso il “B&B Naturaliterre”.