La Val di Sieve custodisce quella che è stata dichiarata la Riserva Biogenetica Naturale con al suo interno l’Abbazia di Vallombrosa oltre che al Parco Nazionale delle foreste Casentinesi e la Foresta di Sant’Antonio. Partecipando alle fiere paesane è possibile degustare prodotti tipici ed entrare ancor di più nell’atmosfera di questi luoghi. Il Toscanello d’oro è la festa del vino e della cultura locale nel centro storico di Pontassieve e la Sagra del Tortello, della Salsiccia e del Bardiccio a Pelago.

Situata sulla cima delle colline di Montefiesole, a circa 20 km da Firenze, la “Fattoria Lavacchio” si trova nel cuore della regione del Chianti Rufina. La tenuta conta più di centoquindici ettari, ventiquattro dei quali sono dedicati ai vigneti e cinquantasei a oliveti, mentre il resto è dedicato a boschi, tartufaie, grano e orto.

• Safari tour in vigna.
• Visita guidata delle cantine.
• Aperitivo al tramonto con degustazione di 4 calici di vino, accompagnati da merenda toscana.
  
• Valido per due persone presso “Fattoria Lavacchio”.